Conseils du connaisseur

Conseils du connaisseur

Que faire avec du peanut butter?

  • Avec du Peanut Butter Crunchy ou Creamy Naturel Koeze Company :
    • - Garnir ses sandwichs au jambon en tartinant le pain de Peanut Butter Crunchy et d’une cuillerée de Moutarde au Vinaigre Balsamique et au Miel Eric Bur.
    • - Préparer une marinade pour les crevettes ou  des dés de poulet en  mélangeant 1 cuillère à soupe de Peanut Butter Creamy, 10 ml de Crème de Coco Thai Héritage, 1 cuillère à café de Yuzu Eric Bur, 1 cuillère à café de Curry Madras Eric Bur.
    • - Laisser mariner 20 minutes avant de faire sauter dans une poêle légèrement huilée.
    • - Créer une vinaigrette originale en mélangeant 1 cuillère à soupe de Vinaigre de Cidre Eric Bur, 1 cuillère à café d’Huile de Sésame Eric Bur, 1 cuillère à soupe de Peanut Butter Crunchy et 1 pincée de Gingembre en Poudre. Délicieux sur des carottes râpées, une salade d’endives au poulet ou une salade de pommes de terre et oignons rouges.
    • - Pour l’apéro, créer un dip gourmand : mélanger un yaourt bulgare et 2 cuillères à soupe de Peanut Butter Creamy, 1 cuillère à café de Yuzu Eric Bur, 1 pincée de Curcuma Eric Bur.
    • Tartiner des pavés de poissons blancs au Peanut Butter Crunchy après les avoir salé et poivrer. Les faire cuire 8 minutes à four chaud.
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  • Avec du Peanut Butter Mississippi Belle :
    • - Le Peanut Butter Creamy remplace le beurre sur les tartines de confiture.
    • - Congeler des boules de Peanut Butter sur du papier sulfurisé, les glisser au centre de vos cupcake juste avant de les cuire.
    • Monter 25cl de crème liquide bien froide avec une cuillère à soupe de mascarpone en chantilly. Mélanger délicatement à 1 pot de Peanut Butter crunchy , verser dans un bac allant au freezer.
    • Quand le mélange est figé, servir en boules de glace, arrosé de Sirop Arôme Chocolat Hershey’s.
    • - Tartiner de Peanut Butter Crunchy deux tranches de Pain d’Epices Eric Bur, garnir de bananes, arroser de Miel Ourson Eric Bur, fermer le sandwich : un goûter bien sympathique pour les enfants.
    • - Milk Shake Banane Cacahuètes : Placer une banane coupée au congélateur. Quand elle est bien froide, la mixer avec 2 cuillères à soupe de Peanut Butter Creamy , 25cl de lait, 1 cuillère à soupe de Miel d’Acacia de Hongrie Ourson Verseur Eric Bur. Saupoudrer de Pépites de Chocolat au Lait Eric Bur.