Préparation pour cheesecake Mississippi Belle

0.318 KG
Le cheesecake est un gâteau typiquement américain à base de fromage frais dont la recette varie légèrement entre les régions. Avec cette préparationconfectionnerez un véritable cheesecake de facon simple, rapide (15 min) et sans cuisson.
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Fiche technique

Pays
ETATS UNIS
Poids net
0.318 KG

Ingrédients

Sucre, farine de BLE, LAIT écrémé 12%, sirop de maïs, farine de GRAHAM (BLE), huile de palme contient 2% ou moins de : exhausteur de goût : E270, levures, amidon produit à partir de maïs génétiquement modifié, huile de palme, émulsifiants: E469 et E471, épaississants: E450iii ; E339ii et cellulose dipotassique, sel, arômes, colorants: E160b(i) et E162, poudres à lever: E500 et E341, amidon de BLE, SERUM (LAIT), miel

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 1736 kj / 415 kcal
Matières grasses 8 g
Acides gras saturés 6.6 g
Glucides 75 g
Sucre 53 g
Protéines 7.5 g
Sel 1.7 g
Fibre alimentaire 0 g
Sodium en Miligrammes 0 g


Pour préparer la croute : Mélanger dans un saladier la poudre de préparation, 3 cuillières à soupe de sucre et 1/3 de tasse de margarine fondue. Etaler la pâte dans un moule à tarte en la faisant bien adhérer aux parois du moule. Pour préparer la garniture : Verser 1 tasse 1/2 de lait dans un petit saladier. Y ajouter la garniture et mélanger doucement pour obtenir une pâte homogène puis mélanger plus vigoureusement pendant 3 min pour qu'elle devienne épaisse. Répartir la garniture dans le moule sur la croute préparée. Mettre au réfrigérateur 1 heure. Pour servir : Faire tremper le plat dans de l'eau chaude 30 secondes avant de couper le gâteau. Couvrir et laisser au réfrigérateur les restes du flan au fromage blanc.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture :
garder au réfrigérateur et consommer rapidement.