Achards de légumes Eric Bur

Condiment élaboré à partir d'un mélange de légumes soigneusement sélectionnés, finement émincés et macéré avec du sel, des épices, du vinaigre et conservé à l'huile. Nos achards offrent une texture fraîche et une saveur dynamique qui réveille les plats les plus simples. Spécialité culinaire Réunionnaise qui accompagne viande, volaille, poisson, barbecue, salade de riz, salade composée, semoule (facon taboulé).