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Wasabi (Raifort en poudre) Sushi Chef
0.028 KGLe wasabi japonais, qui appartient à un genre voisin, est fabriqué à partir de la tige du wasabi. En raison de son extrême rareté et donc de son prix, on utilise à la place de wasabi du raifort, réduit en poudre et coloré en vert. Le raifort en poudre Sushi Chef est un condiment puissant qui pique le nez.
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Ingrédients
Raifort en poudre 99%, MOUTARDE et colorants : E102 et E133. Pays d'origine de la denrée : Etats-Unis. E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.
Informations nutritionnelles / Pour 100 G
| Energie | Energie : 2092 kj / 500 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 50 g |
| Sucre | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Mixez-le à part égale avec de l'eau pour obtenir une pâte. Couvrez et laissez reposer 10 min pour permettre à la saveur piquante de maturer. Utilisez parcimonieusement avec la garniture de sushis, à leur sommet ou mélangé avec la sauce soja Sushi Chef pour y tremper les sashimis.
Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.