Wasabi en tube Yamachu (Pâte de raifort)

0.045 KG
Le wasabi japonais, qui appartient à un genre voisin, est fabriqué à partir de la tige du wasabi. En raison de son extrême rareté et donc de son prix, on utilise à la place de wasabi du raifort, réduit en poudre et coloré en vert. Le raifort en poudre est un condiment puissant qui pique le nez.
SHINMEI
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SHINMEI

Fiche technique

Gamme
JAPON
Poids net
0.045 KG

Ingrédients

Raifort, édulcorant : sirop de sorbitol, amidon de maïs, huile de colza, sel, eau, arôme artificiel, conservateur : acide citrique, épaississant : gomme de xanthane, colorants : tartrazine (E102) et bleu brillant FCF (E133). E102 : peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 1238 kj / 296 kcal
Matières grasses 12 g
Dont acides gras saturés 0.89 g
Glucides 44.5 g
Dont sucres 3.7 g
Protéines 2.5 g
Sel 7.7 g


Le raifort est le condiment par excellence pour déguster les sushis et sashimis, très épicée, il se mélange à un peu de sauce de soja pour donner sauce d'accompagnement.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture :
placer au réfrigérateur.

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