Nouilles japonaises Somen

0.5 KG
Les nouilles Somen sont des nouilles de blé blanches, sèches et délicates qui ont la particularité d'être affinées. Les Somen, semblables à de fins mikados, sont rangées en faisceaux retenus par un ruban. Elles cuisent en 1 à 2 minutes et se dégustent le plus souvent froides assaisonnées avec une vinaigrette ou chaudes dans un bouillon ou dans une soupe miso.
SHINMEI
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SHINMEI

Fiche technique

Poids net
0.5 KG
Pays
JAPON

Ingrédients

Farine de BLE, sel.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 1444 kj / 344 kcal
Matières grasses 1.4 g
Dont acides gras saturés 0.33 g
Glucides 73.7 g
Dont sucres 7 g
Protéines 9.2 g
Sel 3.25 g


Faites bouillir de l'eau puis cuire les nouilles pendant 2 mn, égouttez et consommez. Vous pouvez les consommer en soupes, sautées ou en salade, avec de la sauce soja, de la ciboulette ciselée et un peu de wasabi.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture :
fermer hermétiquement l'emballage, garder le paquet à l'abris de la lumière et consommer rapidement.