Elicoidali N°21 500g

Pâtes de semoule de blé dur, soigneusement sélectionnées parmi les meilleurs grains principalement d'Italie, étirées au bronze puis par un séchage lent à basse température. Enrichies en eau de source pure, selon la recette Delverde. Conditionné dans un sachet pratique de 500g. Excellentes performances de cuisson, consistance et masticabilité parfaites. Parfait pour les préparations quotidiennes, avec de la viande ou des légumes et pour capturer des sauces. Cuisson Al dente : 10 min et demi. Produit kasher et vegan.