Préparation pour risotto aux fruits de mer Sapori d'Italia
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Ingrédients
Riz 87%, palourdes 1% (MOLLUSQUES), crevettes 1% (CRUSTACES), tomate, poivrons, sel de mer, extrait de levure, farine de riz, amidon de maïs, oignon, CELERI, carotte, persil, poireau, ail, huile d'olive vierge extra, miso (SOJA, riz, eau, sel, Koji), safran, épices.
Informations nutritionnelles / Pour 100 G
| Energie | Energie : 1560 kj / 368 kcal |
| Matières grasses | 0.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 81 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Protéines | 2.1 g |
| Sel | 2.8 g |
Préparation: Rissoler le contenu du sachet dans une poêle avec une cuillérée d'huile à feu moyen, mouiller au vin (environ 75ml). Ajouter 650-750ml d'eau bouillante. Mélanger et laisser cuire 15-17 minutes en remuant de temps à temps. Rajouter du beurre et du parmesan et mélanger. Laisser reposer quelques minutes jusqu'à obtenir une consistance crémeuse avant de servir.
Avant ouverture :
conserver dans un endroit sec.
Après ouverture :
se conserve 15 jours maximum.
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