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Pâte de tandoori Raajmahal
0.2 KGLe Tandoori est un mélange d'épices très répandu dans la cuisine indienne qui se présente sous forme de poudre fine de couleur rouge-brun Bismarck. Il possède un goût très riche et subtil qui se révèle à la cuisson. Il est moins piquant que le curry et très aromatique.
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Ingrédients
Huile végétale (tournesol), vinaigre, coriandre, sel, piment, ail, paprika, garam massala, curcuma, gingembre. Fabriqué et conditionné en France.
Informations nutritionnelles / Pour 100 G
| Energie | Energie : 1000 kj / 239 kcal |
| Matières grasses | 16.4 g |
| Dont acides gras saturés | 1.1 g |
| Glucides | 18 g |
| Dont sucres | 0.4 g |
| Protéines | 4.9 g |
| Sel | 10.8 g |
La pâte de curry étant un mélange d’aromates et d’épices réduits, elle doit toujours être incorporée à votre préparation en cours de cuisson. Si vous désirez adoucir son coté piquant, cuisinez-la avec du lait de coco ou du yaourt.
Avant ouverture :
conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
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