Foie de morue fumé au bois de hêtre Rödel

0.121 KG
Issus de cabillauds sauvages pêchés dans les eaux Islandaises, ces foies de morue, soigneusement préparés à la main avec une pointe de sel, sont fumés au bois de hêtre. L'huile présente dans la boîte provient exclusivement de l'exsudation des foies de morue. Ils sont délicieux consommés tels quels, accompagnés d'une salade verte ou encore en apéritif sur des toasts, réhaussés d'un filet de citron et de quelques grains de poivre ou de piment d'Espelette.
RODEL
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RODEL

Fiche technique

Pays
RODEL
Poids net
0.121 KG

Ingrédients

Foie de MORUE fumé sauvage (Gadus morhua) et son huile exsudée 99%, sel 1%. Zone de pêche : FAO 27 Va2.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 2591 kj / 630 kcal
Matières grasses 68 g
Acides gras saturés 12 g
Glucides 0 g
Sucre 0 g
Protéines 4.4 g
Sel 0.83 g
Fibre alimentaire 0 g
Sodium en Miligrammes 0 g


Avant ouverture :
A conserver dans un endroit sec et frais.

Après ouverture :
Réfrigérer après ouverture et consommer dans les 3 jours.

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