Sauce à la truffe noire 1% (Tuber melanosporum) Eric Bur

Name: Sauce à la truffe noire 1% (Tuber melanosporum) Eric Bur
Brand: ERIC BUR
Price: 12.07 EUR
Availability: InStock

0.19 KG

Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine francaise. Cette sauce à la truffe sera parfaite sur un foie gras poêlé, sur une pièce de viande rouge ou de viande blanche, vous offrant toute la saveur et le parfum de la truffe.

12,07 €

(63,53 € KG)

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Categories: Eric Bur Sauces froides Les sauces pour gibier

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Marque ERIC BUR

Fiche technique

Poids net: 0.19 KG

Ingrédients

Eau, Porto, fond de veau (fécule de pomme de terre, arômes, sel, plantes aromatiques, sucre, tomate déshydratée, épaississants: gomme de guar, gélatine de bœuf, viande de veau déshydratée, colorant: caramel ordinaire), jus de truffes noires (Tuber melanosporum) (3%), graisse de canard, amidon, farine de BLÉ, truffes noires (Tuber melanosporum) (1%), sel, colorant: caramel ordinaire, arôme naturel, poivre. Peut contenir des traces de CRUSTACÉS, POISSON, LAIT, FRUITS À COQUE, MOUTARDE, CÉLERI, OEUFS, SULFITES.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie	Energie : 374 kj / 89 kcal
Matières grasses	2 g
Acides gras saturés	0.7 g
Glucides	5.7 g
Sucre	1.2 g
Protéines	0.9 g
Sel	1.1 g
Fibre alimentaire	0 g
Sodium en Miligrammes	0 g