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Agar agar Eric Bur

0.045 KG
Produit obtenu à partir d'algues rouges, l'Agar Agar est un gélifiant qui rentre dans la composition de nombreux mets, comme par exemple la pannacotta ou la charlotte. Ce gélifiant est également préconisé dans le cadre de certains régimes amincissants. Dosage pour 50cl de liquide à gélifier peser 2g d'agar agar, mélanger et porter àébullition 30 secondes, laisser refroidir.
ERIC BUR
8,70 €

(193,33 € KG)

TTC
Quantité

Eric Bur Epices, sels & herbes Le gélifiant
 

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ERIC BUR

Fiche technique

Gamme
ERIC BUR
Poids net
0.045 KG

Ingrédients

Agar agar 100%

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie
Matières grasses 0 g
Dont acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
Dont sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Acides gras saturés 0 g
Sucre 0 g


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