24 coquilles très grosses Eric Bur

0.118 KG
24 coquilles très grosses d'escargots vides à garnir. C'est l'élément indispensable qu'il vous faudra pour préparer les escargots de Bourgogne. Cuisinez les escargots et mettez-les dans leur coquille avec une noisette de beurre persillé.
ERIC BUR
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ERIC BUR

Fiche technique

Poids net
0.118 KG

Ingrédients

24 coquilles d'escargots de Bourgogne très grosses

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie
Matières grasses 0 g
Acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
Sucre 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g


Rincer les coquilles à l'eau claire avant utilisation. Mettez une noisette de beurre préparé (avec ail, persil, sel et poivre), introduisez une chair d'escargot et recouvrez avec une autre noisette de beurre préparé.

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