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Riz japonais sélection spéciale Niigata
1 KGCe riz est une sélection spéciale Koshihikari de Niigata, réputé comme l'un des meilleurs riz japonais.
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Ingrédients
Riz.
Informations nutritionnelles / Pour 100 G
| Energie | Energie : 1497 kj / 358 kcal |
| Matières grasses | 0.9 g |
| Dont acides gras saturés | 0.29 g |
| Glucides | 77.6 g |
| Dont sucres | 0 g |
| Protéines | 6.1 g |
| Sel | 0.003 g |
A la casserole : Verser 1 verre de riz et 1,25 verre d'eau dans une casserole de taille moyenne. Porter à ébullition, réduire le feu, laisser mijoter en gardant la casserole couverte pendant 20mn. Retirer la casserole du feu et toujours couverte, laisser reposer 10 mn. Aérer le riz avec une spatule, se servir. Avec un autocuiseur : Verser 1 verre de riz et ajouter l'eau comme indiqué (1,25 verre). Suivre ensuite le mode d'emploi de l'autocuiseur.
Avant ouverture :
conserver à l'abri de la lumière et éviter l'humidité.
