Pâte de curry Panang Thai Heritage

0.11 KG
Moyennement épicée et légèrement sucrée, cette pâte de curry Panang, très parfumée, accompagnera vos viandes et particulièrement vos currys de poulet.
THAI HERITAGE
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THAI HERITAGE

Fiche technique

Gamme
THAILANDE
Poids net
0.11 KG

Ingrédients

Huile de SOJA, ail, piment rouge, citronnelle, oignon, ARACHIDES 8%, sel, épices, coriandre, sucre, galangal, citron kaffir.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 2011 kj / 479 kcal
Matières grasses 46.1 g
Dont acides gras saturés 5.3 g
Glucides 12 g
Dont sucres 2.2 g
Protéines 4.1 g
Sel 3.13 g


Faire chauffer 2 cuil à soupe de pâte de curry panang avec une tasse de lait de coco, faire revenir 1 à 2 minutes. Ajouter 200g de viande, faire sauter 3 à 4 minutes. Ajouter 2 cuil à soupe de sauce poisson, 2 cuil à soupe de sucre, 2 à 3 feuilles de citron kaffir et laisser frémir à feu doux jusqu'à cuisson complète. Servir avec des nouilles ou du riz.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit frais et sec.

Après ouverture :
Réfrigérer après ouverture et consommer sous 2 jours

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