Pain complet de seigle avec 5% de graines de tournesol Pema

0.5 KG
Un remarquable savoir-faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales Pema. Tout commence en Allemagne, où sont cultivés les céréales qui seront ensuite lavées à l'eau du Fichtelgebrige. Après la mouture intervient un levain de seigle naturel, dont la recette, tenue secrète, donnera au pain son incomparable saveur. Une cuisson de deux heures sera ensuite nécessaire pour obtenir ces délicieux pains complets.
PEMA
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PEMA

Fiche technique

Gamme
ALLEMAGNE
Poids net
0.5 KG

Ingrédients

SEIGLE complet concassé 39%, 26% de levain naturel (SEIGLE complet concassé, eau) eau, graines de tournesol 5%, sirop de betterave, sel, extrait de malt de SEIGLE, levure. Peut contenir des traces de BLÉ et de LUPIN.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 843 kj / 200 kcal
Matières grasses 3.3 g
Dont acides gras saturés 0.3 g
Glucides 32 g
Dont sucres 3.2 g
Protéines 5.4 g
Sel 0.98 g


Séparer les tranches avec un couteau.

Avant ouverture :
garder dans un lieu frais et pas trop sec.

Après ouverture :
garder dans un lieu frais et pas trop sec. Séparer les tranches avec un couteau.

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