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Sauce Nantua Eric Bur

0.19 KG
Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine francaise.La sauce Nantua à base de fumet d'écrevisse accompagnera parfaitement les quenelles de brochet, les poissons blancs, les oeufs pochés ou le riz.
ERIC BUR
7,68 €

(40,42 € KG)

TTC
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Eric Bur Sauces froides Les sauces pour poisson
 

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ERIC BUR

Fiche technique

Gamme
ERIC BUR
Poids net
0.19 KG

Ingrédients

Eau, fumet de CRUSTACÉS (arômes, sel, tomate déshydratée, fécule de pomme de terre, maltodextrine de pomme de terre, CRÈME (LAIT), LACTOSE (LAIT), sucre, protéines de LAIT, épices, CREVETTE en poudre, colorant: extrait de paprika, plantes aromatiques), CRÈME fraîche (LAIT), amidon, ÉCREVISSES 3%, vin blanc, oignons, carottes, poireaux, concentré de tomates, Armagnac, sel, huile d'olive, BEURRE (LAIT), ail, épices, plantes aromatiques. Peut contenir des traces de gluten (BLÉ, ORGE), FRUITS À COQUE (NOISETTES, PISTACHES), MOUTARDE, CÉLERI, ŒUFS, SULFITES.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 212 kj / 51 kcal
Matières grasses 1.8 g
   dont acides gras saturés 1 g
Glucides 6.5 g
   dont sucres 1.2 g
Protéines 1.3 g
Sel 0.37 g


Sauce prête à l'emploi, à réchauffer au bain marie.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit sec et frais.

Après ouverture :
réfrigérer après ouverture et consommer rapidement.

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