Pain complet de seigle avec 5% de graines de lin Pema

Name: Pain complet de seigle avec 5% de graines de lin Pema
Brand: PEMA
Price: 3.63 EUR
Availability: InStock

0.5 KG

Un remarquable savoir-faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales Pema. Tout commence en Allemagne, où sont cultivés les céréales qui seront ensuite lavées à l'eau du Fichtelgebrige. Après la mouture intervient un levain de seigle naturel, dont la recette, tenue secrète, donnera au pain son incomparable saveur. Une cuisson de deux heures sera ensuite nécessaire pour obtenir ces délicieux pains complets.

3,63 €

(7,26 € KG)

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Categories: Produits du Monde Pains Les pains

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Marque PEMA

Fiche technique

Gamme: ALLEMAGNE
Poids net: 0.5 KG

Ingrédients

SEIGLE complet concassé 33%, levain naturel 28% (SEIGLE complet concassé, eau), eau, graines de lin 5%, sel, levure. Peut contenir des traces de BLÉ et de LUPIN.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie	Energie : 784 kj / 187 kcal
Matières grasses	3.3 g
Dont acides gras saturés	0.3 g
Glucides	28 g
Dont sucres	1.6 g
Protéines	5.4 g
Sel	1 g
Acides gras saturés	0.3 g
Sucre	1.6 g