Pain complet à l'avoine Pema

Name: Pain complet à l'avoine Pema
Brand: PEMA
Price: 3.64 EUR
Availability: InStock

0.5 KG

Un remarquable savoir-faire préside à la réalisation des pains noirs complets aux céréales Pema. Tout commence en Allemagne, où sont cultivés les céréales qui seront ensuite lavées à l'eau du Fichtelgebrige. Après la mouture intervient un levain de seigle naturel, dont la recette, tenue secrète, donnera au pain son incomparable saveur. Une cuisson de deux heures sera ensuite nécessaire pour obtenir ces délicieux pains complets.

3,64 €

(7,28 € KG)

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Categories: Produits du Monde Pains Les pains

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Marque PEMA

Fiche technique

Pays: ALLEMAGNE
Poids net: 0.5 KG

Ingrédients

Céréales (20% d'AVOINE complet concassé, 16% de SEIGLE complet concassé), eau, 25% de levain naturel (SEIGLE complet concassé, eau), 3% de germe de BLÉ, protéines de BLÉ, farine de LUPIN, graines de tournesol, sel, levure.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie	Energie : 805 kj / 191 kcal
Matières grasses	3.1 g
Acides gras saturés	0.4 g
Glucides	28 g
Sucre	2.4 g
Protéines	8.3 g
Sel	0.95 g
Fibre alimentaire	7.6 g
Sodium en Miligrammes	0 g