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Sauce aux airelles Eric Bur

0.19 KG
Nobles, puissantes, simples ou sophistiquées, les sauces sont la parure et l'honneur de la grande cuisine francaise. Cette sauce aux airelles accompagnera à merveille toutes vos viandes et en particulier, grace à son petit goût acidulé, vos gibiers.
ERIC BUR
7,05 €

(37,11 € KG)

TTC
Quantité

Eric Bur Sauces froides Les sauces pour viande
 

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ERIC BUR

Fiche technique

Poids net
0.19 KG

Ingrédients

Eau, amidon, fond de veau (fécule de pomme de terre, arômes, sel, plantes aromatiques, sucre, tomate déshydratée, épaississants: gomme de guar, gélatine de boeuf, viande de veau déshydratée, colorant: caramel ordinaire), airelles (2,5%), vin rouge, gelée de groseille (sirop de glucose et fructose, jus de groseilles, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), échalotes, CRÈME fraîche (LAIT), sel, épices, colorant : caramel ordinaire. Peut contenir des traces de CRUSTACÉS, POISSONS, gluten (BLÉ, ORGE), FRUITS À COQUE (NOISETTES et PISTACHES), MOUTARDE, CÉLERI, SOJA, ŒUFS, SULFITES.

Informations nutritionnelles / Pour 100 G

Energie Energie : 241 kj / 58 kcal
Matières grasses 0.5 g
Acides gras saturés 0.2 g
Glucides 5.8 g
Sucre 0.5 g
Protéines 0.5 g
Sel 0.89 g
Fibre alimentaire 0 g
Sodium en Miligrammes 0 g


Sauce prête à l'emploi, à réchauffer au bain marie.

Avant ouverture :
conserver dans un endroit sec et frais.

Après ouverture :
réfrigérer après ouverture et consommer rapidement.

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